Captura y cría de la mosca soldado negra (Hermetia Illucens) para la biodegradación de desechos orgánicos en Puerto Quito, Ecuador

Ana G. Del Hierro; María José Anrango; Daniel Ortiz; Lucía Sánchez

doi:10.46480/esj.5.3.164

Autores/as

Ana G. Del Hierro Instituto Nacional de Biodiversidad, Ecuador https://orcid.org/0000-0002-9487-8337
María José Anrango Instituto Superior Tecnológico Sucre e Instituto Nacional de Biodiversidad, Ecuador https://orcid.org/0000-0002-2965-808X
Daniel Ortiz Instituto Superior Tecnológico Sucre e Instituto Nacional de Biodiversidad, Ecuador
Lucía Sánchez Instituto Superior Tecnológico Sucre, Ecuador

DOI:

https://doi.org/10.46480/esj.5.3.164

Palabras clave:

BSF, bioconversión, residuos orgánicos, Hermetia

Resumen

Hermetia illucens, la mosca soldado negra-BSF(Black Soldier FLY), es una de las especies más estudiadas por poseer un gran potencial de convertir desechos orgánicos en alimentos para animales y fertilizantes. Esta larva de invertebrados transforma hasta el 50% de la biomasa orgánica, reintroducida en las cadenas tróficas como alternativa natural de reciclaje de nutrientes y gestión de residuos. A pesar de los numerosos informes mundiales, Ecuador no ha documentado ninguna información científica sobre la captura y multiplicación de BSF. Esta investigación busca determinar la mejor opción de captura de H.illucens en climas tropicales rurales de Ecuador y los mejores desechos locales para alimentar larvas y convertir desechos. Los resultados determinaron que la trampa más adecuada para capturar el insecto fue TE-005 (trampa tipo red), que captura organismos adultos, seguida de la trampa TD-004 (trampa tipo bandeja), donde las moscas colocan sus huevos para posterior eclosión y selección de larvas de BSF. El diseño experimental empleado se basó en un tratamiento de control de banano y cinco tipos de sustratos diferentes: verduras, frutales, carne, estiércol de cerdo y desechos domésticos mixtos. Los resultados mostraron un porcentaje de bioconversión del 77,66% para la prueba de control, seguido de un 55% para el sustrato de residuos domésticos. El presente trabajo se basa en estudios a nivel mundial, indicando que el tratamiento de residuos BSF es una alternativa viable para ser implementada en Puerto Quito- Ecuador.

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